ГлавнаяРецепты восточной медициныЛечение финиками рецепты

ЛЕЧЕНИЕ ФИНИКАМИ

Лечение финикамиФиники (тамр) — пища Пророка - В хадисе говорится: «... Начинайте разговение финиками. Если же фиников нет, то изюмом. Если же нет и изюма, то водой. Ибо, воистину, вода — очищающая».
Наш Пророк  говорил так о финиковой пальме: «Среди всех деревьев есть дерево, напоминающее мусульманина. Оно не сбрасывает листья» (ал-Бухари и Муслим).
Пророк  очень рекомендовал финики, особенно беременным и кормящим женщинам, желающим иметь здоровое потомство. Также Пророк советовал есть финики как лекарство от болезней сердца. И в самом деле, в этих плодах содержится набор микроэлементов, укрепляющих сердечную мышцу.
Аиша , жена Пророка , рекомендовала финики как прекрасное средство от головокружения. Любопытно отметить, что Аиша  , чтобы прибавить в весе, питалась финиками в сочетании с огурцами. Она говорила, что ей довелось перепробовать очень много различных рецептов для прибавления в весе, но ничего не помогало. И только благодаря совету употреблять финики с огурцами ей удалось поправиться.
Аиша  бесспорно права, считая именно этот рецепт самым удачным. Ведь в 1 кг фиников содержится около

3000 калорий, которые вполне могут составить суточный минимум активного человека.
Финики упоминаются в Коране 20 раз, это подчеркивает их важную роль в жизни человека и показывает преимущество и неслучайность предпочтений и выбора Ислама. В суре Марйам говорится о Марйам, которая, как и все женщины, ожидая рождения ребенка (Исы), пережила страдания и нестерпимую боль:
Она подошла к стволу финиковой пальмы, не в силах терпеть родовые схватки, и воскликнула: «О, если бы я умерла до этого и была бы навсегда забытой!» Тогда (Иса) воззвал из лона: «Не печалься, твой Господь сотворил возле тебя ручей (прохладный). Так потряси ствол пальмы— на тебя посыплются свежие финики. Теперь ешь, пей и возрадуйся...» (19:23-26)
Современная наука установила, что финики являются важной составляющей полноценного рациона человека. Они содержат в себе почти все необходимые витамины: сахар, жиры, белки и др. Недаром Пророк придавал им такое большое значение.
Известно, что Пророк  говорил: «Конь без фиников — конь без пищи». Пророк  и сам выращивал финиковые пальмы.
Научные эксперименты показали, что финики содержат особые стимуляторы, которые укрепляют мышцы матки в последние месяцы беременности. А это, в свою очередь, не только облегчает роды, но и уменьшает срок послеродового кровотечения.
Археологические находки показывают, что дикие финики использовались предками арабов еще 5000-7000 лет назад. В папирусе, написанном между 1700 и 1500 гт. до н. э., содержатся рекомендации по лечению зубной боли при помощи оливкового масла, фиников, лука, бобов.
Кроме вышесказанного, финики еще содержат и элементы, которые обогащают материнское молоко важнейшими витаминами, повышая сопротивляемость организма малыша множеству заболеваний.

Родина финиковой пальмы — Аравия и Северная Аф­рика, там ее выращивают уже 4000 лет. Плоды (финики) — продолговатые ягоды длиной 2-7 см со сладкой питательной мякотью, окружающей твердое семя с продольной бороздой.
Хорошим, хотя и не максимальным, для одной финиковой пальмы считается годовой урожай в 45-90 кг плодов. Его начинают давать деревья в возрасте 10-15 лет, и эксплуатация их может продолжаться еще лет 100-200.
Существует более 300 сортов фиников. Окраска плодов варьируется от почти черного до светло-желтого; бывают даже финики серо-голубого цвета. Кроме того, финики — это самые сладкие плоды.
Существует около 70 разновидностей финиковых пальм и столько же видов плодов, которых употребляют в пищу как свежими, так и сушеными.
Также немаловажно отметить, что в финиках есть особые элементы, устраняющие депрессивные состояния, весьма характерные для беременных женщин. Учитывая все эти факторы, именно финики как лучшую еду рекомендуют диетологи беременным и кормящим женщинам.
Современные ученые утверждают, что финики так­же эффективны против заболеваний дыхательных путей, а диетологи рекомендуют давать финики неуравновешенным и страдающим нервными расстройствами детям.

Финики и рождение ребенка
Абу Муса ш передал: «У меня родился ребенок. Я при­нес его Пророку , он назвал его Ибрахимом, сделал тахник и прочитал ему дуа, чтобы Аллах, сохранил и благословил его» (ал-Бухари и Муслим).
После рождения ребенка является Сунной помазать ему губы и полость рта сладкой мякотью финика. Это нужно делать после того как в его уши прочитают слова восхваления Аллаха, затем сначала в правое ухо произнесут азан (первый призыв к молитве), а затем в левое ухо произнесут икамат (второй короткий призыв к молитве), чтобы шайтан не совратил ребенка с истинного пути.

Делается это так. Как правило, мать младенца тщательно прожевывает финик, после чего берет пальцем небольшую его часть и кладет в рот новорожденному. Затем легкими движениями пальца вправо и влево массирует этой массой верхние и нижние десенки ребенка и полость рта малыша, так, чтобы сладкая масса распределилась по всей ротовой полости. При отсутствии финика можно использовать любой сладкий продукт. Главное — исполнить эту Сунну, цель которой — с самого рождения ощущением сладости положительно повлиять на будущий характер ребенка.
Все эти действия сопровождаются чтением заздравных молитв и добрыми пожеланиями ребенку. Такой процесс массирования десен и полости рта малыша называется тахник.
Финики как стимулятор сопротивляемости организма отравлениям
Аиша  рассказала, что Пророк  однажды сказал: «В финиках Верховья — исцеление (тирьяк), если есть их ранним утром (букра) натощак» (Муслим).
В интерпретации Ахмада этот хадис звучит так: «В прессованных или финиках с Верховья — исцеление, или тирьяк, если съесть их ранним утром (букра) натощак».
Саад рассказывал, что Посланник Аллаха  говорил: «Тот, кто каждый день завтракает семью прессованными финиками, не отравится (в тот день и не будет околдован» (ал-Бухари, Муслим).
Абу Хурайра рассказывал, что Посланник Аллаха  го­ворил: «Прессованные финики из Рая, и в них — лечение от яда (самм), а трюфели — из манны, и сок их — лечение для глаз» (Ат-Тирмизи, Ахмад).
Посланник Аллаха Ш говорил: «Тот, кто съест семь фиников, выросших в местности между двумя лавами  Медины, перед рассветом, не отравится  до самого вечера» (Муслим).
Ал-Бухари передает этот хадис так: «Тому, кто утро каждого дня начинает прессованными финиками, не страшны ни яд (самм), ни колдовство (сихр) в тот день до самой ночи».

Значения терминов
Букра — время на рассвете перед восходом солнца.
Лябатейка — две ее лавы — имеется в виду Медина, расположенная между лавовыми полями.
Ляба — застывшая лава, каменистая местность вулканического происхождения.
Ибн ал-Асир писал: «Медина находится между двумя огромными вулканическими плитами». Ал-Асмаи говорил: «Это — земля, покрытая черными камнями, а две лавы — это две местности, лишенные растительности, впадина к востоку от Медины и покрытая густо травой к западу от нее».
Самм—яд или любое ядовитое, отравляющее вещество, которое при попадании в организм нарушает жизненные процессы и полностью останавливает их (Ал-Муджам ал-Васит).
Ибн Хаджар в комментарии к Ибн ал-Каййиму определил самм как яд червей, обитающих в животе (Фатх ал-Бари Шарх Сахих ал-Бухари).
Тиръяк — лекарства и мази, используемые для выведения яда из организма. В Ал-Муъджам ал-Bacum тирьяк называется средством, механически препятствующим всасыванию яда в желудок и кишечник.

Данные хадисов
Семь прессованных фиников, выросших в Верховье, то есть в Медине, съедаемые ранним утром, предохраняют от отравления и сглаза на протяжении всего дня до самой ночи.
Прессованные финики, особенно из Медины, съеденные натощак, обладают антитоксичными свойствами, а финики с Верховья Медины излечивают организм от уже попавшего в него яда, нейтрализуют или выводят его до того, как он начнет действовать.
Эффективнее воздействуют именно мединские финики, из тех, что выросли на территории между двумя вулканическими плитами, как об этом сказано в хадисе.

Данные научных исследований и экспериментов
Ученые тщательно изучили свойства мединских, и особенно растущих в Верховье, фиников, их свойства после
прессования и установили их состав, сравнили с другими сортами фиников и выяснили, что между мединскими финиками и финиками из других мест существует различие по составу и свойствам.
Они установили, что ежедневный прием натощак 7 мединских или других фиников положительно влияет на состояние иммунной системы с точки зрения выработки различных клеток, которые реагируют на внешние и внутренние яды в организме человека. Выяснили также, что прессованные мединские финики, в частности, финики с Верховья, а также другие сорта прессованных фиников влияют на лечение заболеваний, связанных с воздействием на организм внешних и внутренних токсинов.

Внешние токсины:
а) токсины, попадающие в организм с укусом скорпиона, змеи или ящерицы;
б) токсины, попадающие в организм через рот, нос или кожу;
в) токсины, попадающие в организм с некоторыми лекарственными препаратами.
Внутренние токсины:
а) токсины, выделяемые микроорганизмами, такими, например, как возбудители брюшного тифа и дифтерии; микробы, вызывающие пищевые отравления и т. д.;
б) токсины, вырабатываемые в процессе пищеварения и вызывающие сложные химические реакции в некоторых органах тела (печени, почках).

Химический состав фиников
Ученые организации USDA Nutrient Database for Standard Reference, Reiease 14 (июль 2001) после проведе­ния специальных химических анализов подтвердили, что в 100 г фиников содержатся:
• Витамины: А - 0,090 мг, В, - 0,070 мг, В2 - 0,030 мг, С — 2,707 мг, Е — 0,100 мг, ниацин — 2,200 мг, рибофлавин — 0,100 мг, пантотеновая кислота — 0,780 мг, фолацин —13 мкг.
* Питательные вещества: белки — 1,97 г, жиры — 0,25 г, вода — 22,5 мл, клетчатка — 7,5 г, углеводы — 73,41 г.
• Минералы: железо (Fe) — 1,32 мг, медь (Си) — 0,210 мг, магний (Mg) — 50 мг, натрий (Na) — 41 мг, калий (К) — 64 мг, кальций (Са) — 58 мг, фосфор (Р) — 40 мг, сера (Se) — 43,8 мг, цинк (Zn) — 0,29 мг, марганец (Мп) — 0,298 мг.
• Холестерин - 0,0 %.
* Энергетическая ценность фиников 275 Ккал на 100 г.

Целительные свойства фиников
Финикам народная медицина издавна приписывала много добрых дел: они «порождают хорошую кровь», снимают усталость и боли в пояснице, лечат простуженные легкие. Но больше всего прославился этот «некогда сочный плод» на эротическом поприще. Дело в том, что частое потребление фиников способно значительно увеличить количество мужского семени. Финиковая пальма не только красива, но и дает благоухающую тень и прекрасные питательные плоды. Листья пальмы идут на изготовление циновок, домашней утвари; из волокон и тонких стеблей плетут веревки, неводы, изготавливают мешки, различные ткани.
Финики содержат такие элементы, которые обладают свойствами сжимать и стягивать стенки матки, способствуя успешной родовой деятельности. Более того, они помогают остановить обильное послеродовое кровотечение. Постящиеся мусульмане обычно начинают разгове­ние с фиников.
Арабы зачастую едят финики с молоком, йогуртом, хлебом, маслом и рыбой. Такое сочетание, несомненно, является вкусным, питательным, полезным и телу и уму. Одно из редких целебных свойств фиников — профилактика рака. Жители пустынь, в рационе которых постоянно присутствуют финики, почти совсем не знают такой болезни. Таким образом, больным онкологическими заболеваниями рекомендуется в большом количестве есть финики. В арабской медицине финики используются в качестве отхаркивающего, смягчающего, противокашлевого средства, а также для стимуляции лактации. Финики очень питательны, помогают при параличе лицевого нерва, оказывают благоприятное действие при переутомлении и физической усталости, простудных заболеваниях.
Отвар фиников с рисом — хорошее средство от дистрофии. Также этот отвар прекрасно помогает при расстройстве желудка. Рецепт его таков: 5 промытых фиников залить стаканом воды и кипятить 15 минут, остудить, вынуть косточки, растолочь мякоть и добавить отвар; смешать стакан вареного риса с полученной смесью и употреблять на десерт.
Финики являются прекрасным диетическим продуктом для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию. Они также богаты кальцием, а значит, способствуют укреплению костей. Если уровень кальция в организме человека падает, это приводит к хрупкости костей, зубов и другим болезням.
Финиками можно быстро восстановить силы при переутомлении и физической усталости. Известно, что в первые годы становления Ислама именно финики являлись неотъемлемой составляющей рациона воинов - сподвижников Пророка - Финики обычно носили в специальных мешочках, прикреплявшихся по бокам тела. Они известны как превосходный стимулятор мышечной активности и являются лучшей едой воина перед битвой.
Финики также содержат важнейшие элементы, которые являются весьма эффективным средством для предотвращения развития рака желудка.
Весьма интересно, откуда же неграмотный Пророк  в свое время мог узнать об этом? Разумеется, Ему поведал все Всезнающий Бог.

Финики и пост
Мусульмане, соблюдающие пост, как правило, начинают разговение с фиников. Со слов сподвижника Салмана
ибн Амира ад-Дабби ш, Пророк Ш сказал: «Когда кто-ни­будь из вас будет разговляться, пусть разговляется финиками, а если не найдет фиников, пусть разговляется водой, ибо, поистине, она очищает» (Абу Дауд, Тирмизи).
Передается, что Анас т сказал: «Посланник Аллаха всегда разговлялся перед молитвой [съедая несколько свежих фиников, если свежих фиников не было, то тремя] сушеными финиками, а если не было и сушеных фиников, делал несколько глотков воды» (Абу Дауд, Тирмизи). Пророк  иногда сочетал финики с хлебом или же с топленым маслом, из всех видов фиников предпочитая ал-ажвах, т. е. прессованные финики.
Установленное Сунной употребление воды и фиников представляет собой великолепное сочетание, с помощью которого пост прерывается, не подвергая организм человека шоку, т. е. резкому снижению кровяного давления. Польза заключается также в том, что у человека после упо­требления фиников и воды есть время для того, чтобы определить потребности своего организма перед тем как съесть еще что-нибудь. Более того, всего через полчаса к человеку, съевшему финики, возвращаются сила и энергия.
Малое содержание сахара в крови зачастую приводит к тому, что человек испытывает непомерное чувство голода. А после употребления всего нескольких фиников это чувство исчезает, так как в них содержится быстроусвояемая глюкоза. Таким образом, если постящийся при разговении сначала поест фиников, то потом он удовлетворится небольшим количеством еды, не станет переедать, таким образом причиняя вред своему духовному и физическому здоровью (ведь известно из хадисов, что переедание — главнейшая причина множества болезней и черствости сердца).
Из-за того что финики являются ценными продуктами питания, поддерживающими жизнь, Пророк  велел давать их в виде закат ал-фитр. Ибн Умар сказал: «Посланник Аллаха Ш обязал занят алфитр, состоящий из са фиников или саа ячменя» (ал-Бухари). Абу Саид ал-Худ-рит сказал: «Мы раздавали это (занят алфитр) во время Пророка  в количестве одного саа пищи, и нашей пищей были финики, ячмень, изюм и творог» (ал-Бухари).

Рецепты

Желудочно-кишечное газообразование
Есть прессованные финики с молотым черным тмином.

Средство для роста и удлинения ресниц
Сжечь и перемолоть несколько прессованных фиников. Перед сном подвести глаза полученным порошком.

Расстройство и боли ободочной кишки
Принять натощак 1ст. ложку меда и затем съесть
7 прессованных фиников (желательно мединских). А вечером перед сном принять 1 ч. ложку масла верблюжьего сена и запить 100 мл отвара черного тмина.

Дистрофия
Часто пить отвар фиников с рисом.

Анемия, импотенция и хроническая усталость
10 свежих фиников положить в литровую банку, добавить 1 ч. ложку имбиря, 1/8 ч. ложки кардамона и щепотку шафрана. Закрыть банку и оставить ее в теплом месте, по меньшей мере, на 2 недели. После этого каждое утро съедать по финику.

Мигрень
При лечении мигрени желательно начать с массажа спины и шеи. Далее врач назначит гомеопатические препараты. Кроме того, нужно ежедневно пить зеленый китайский чай, так как он понижает внутричерепное давление.
8 первые недели после начала лечения имеет смысл попить настой травы полевого хвоща (по 1/5 стакана 3 раза в день) и ежедневно съедать по 50-100 г фиников.

Рецепт для очищения и укрепления ободочной кишки
Часто употреблять финики после приема чистого меда.

Нервные болезни
Есть финики, запивая стаканом молока.

Истощение и худоба
Чаще употреблять финики вместе с орехами, например, арахисом.
Рецепт для улучшения отхождения мокроты и успокоения болей в суставах
Изготовить финиковый мед и пить 3 раза в день.

Рак
Смешать финики, мед, черный тмин и александрийский лист (каст), взятые в соотношении 1:1. Употреблять маленькими порциями. По воле Аллаха, рак будет вылечен. (Испытано.)

Укрепляющие (тонические) средства
Перемолоть равное количество прессованных фиников, верблюжьего сена, черного миробалана, имбиря, корицы и смешать все с медом, подогревая на медленном огне. Затем залить смесь кокосовым молоком и есть как варенье.
Также употребление фиников рекомендуется:
• при физическом переутомлении и истощении;
• при заболеваниях дыхательных путей;
• при сердечно-сосудистых заболеваниях;
• при малокровии, анемии;
» для предотвращения развития рака желудка;
• для увеличения количества мужского семени;
• при импотенции;
• при расстройствах нервной системы;
• для успешной родовой деятельности (финики содержат элементы, которые обладают свойствами сжимать и стягивать стенки матки);
• при морской болезни и укачивании;
• при простудных заболеваниях;
• для предохранения от выкидышей;
• для укрепления стенки капилляров;
• для предохранения желудка от язвы и рака;
• для улучшения пищеварения, устранения желудочно-кишечных расстройств;
• для улучшения зрения, уменьшения утомления глаз;
• для усиления кровообращения, снижения повышенного кровяного давления;
• для снижения побочных эффектов от многих антибиотиков.
Финики препятствуют старению, продлевают жизнь; рекомендуются:
• для обогащения материнского молока витаминами в целях полноценного развития здорового ребенка, повышения сопротивляемости организма малыша множеству заболеваний;
• для заживления кровоточащих десен;
• для укрепления иммунной системы;
• для предотвращения образования канцерогенов;
• уменьшения вероятности образования тромбов, способствуют повышению устойчивости к инфекциям.
Современные диетологи рекомендуют давать финики детям, неуравновешенным и страдающим нервными расстройствами.
Финики также рекомендуются:
• для предотвращения болезней сердца и болезней, связанных с давлением;
• для лечения отеков и головокружений, вызываемых болезнями внутреннего уха;
• при предменструальном синдроме;
• для регуляции содержания сахара в крови;
• для выведения из организма ионов тяжелых металлов;
• для устранения депрессивных состояний у беременных женщин;
• для предотвращения артрита;
• для подавления болевых ощущений (содержат вещества, близкие по своей структуре к аспирину).
Некоторые врачи считают, что финики снижают риск заболевания раком поджелудочной железы.
Известно, что финики активизируют обмен веществ в организме и снижают уровень холестерина в крови.

Противопоказания и побочные действия
Ежедневное употребление 7 фиников улучшает сопротивляемость организма, поддерживает здоровье и помога-
ет лечению. Если не употреблять финики в большом количестве, побочных действий можно не опасаться.
1) Людям с нарушениями пищеварения рекомендуется употреблять финики осторожно, так как они долго перевариваются. Следует есть их без кожуры.
2) Больным сахарным диабетом также следует соблюдать осторожность.
3) Злоупотребление этими плодами может вызывать сильную головную боль.
4) Финики долго перевариваются, поэтому их не рекомендуется употреблять за 1,5-2 часа до сна.
При копировании данного материала ссылка на сайт обязательна

Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.