ГлавнаяЖизнь лесаЖизнь березового леса. Березовая роща.

Читайте о жизни леса

 

Лесные диковинки
Листья деревьев в картинках
Русский лес в картинках
Что такое лес, многоярусность, семена леса
Дубрава. Рассказ о жизни дуба.
Жизнь березового леса. Березовая роща.
Липа. Рассказ о жизни липы.
Рассказ об осине.
Сосна. Сосновый бор.
Рассказ о кедре. Где растут кедры?
Рассказ о ели. Жизнь елового леса
Что дает людям лес
Барсук, кабан, ландыш, чечетки
Дятел. Друг или враг леса?
Ёж, кукушка, заяц, барсук, филин
Кто живет в еловом лесу

Берёза. Берёзовая роща.

Березовая рощаБерезняк - лес светлый, веселый, трава под ногами в нем мягкая, чистая. На лесных полян­ках порхают бабочки, поют птицы, стрекочут кузнечики.
В России берёзовые леса растут на площади около ста миллионов гектаров. Берёза встреча­ется почти во всех лесных зонах. В различных местах растут ее различные виды, всего их 40, в том числе редкие и редчайшие. Есть каменная берёза, крепость ее прочной древесины в три раза превышает крепость и твердость дуба. Есть карликовая берёза - жительница северных сфагновых болот. Есть и так называемая карельская береза.
У нее необычайно красивая древе­сина - свилеватая, узорчатая, с темными про­жилками. Из карельской березы изготовляют дорогостоящую мебель, а также всевозможные привлекательные вещицы - шкатулки, ларцы, украшения.
Самые заметные из российских берёз - бе­рёза бородавчатая и производная от нее берёза пушистая.
Белую, кудрявую красавицу берёзу не зря прозвали бородавчатой - ее молодые побеги и листья покрыты бугорками, словно бородавоч-ками. Но эти бугорки вовсе не бородавки, а маслянистые желёзки. Каждая желёзка состо­ит из группы клеток, выделяющих масляни­стые вещества. Если березовый лист поло­жить на бумагу и раз­давить его желёзки-бо-родавочки, они остав­ляют беловатые мас­лянистые пятнышки.
Такой же маслянис­тый след остается на бумаге, если раздавить малюсенькое берёзо­вое семечко. Женские березовые сережки с семенами уже в июле буре­ют, а значит, созревают. В это время с деревьев слетают первые плоды с крылатками.

Семена у берёзы очень мелкие, легчайшие. Если взвесить тысячу ее плодиков, они потянут чуть более одной пятой грамма. Маленький плодик трудно даже разглядеть, когда он лежит на земле. Но когда с дерева слетают миллионы крылаток с семенами, трава вокруг покрывает­ся легчайшим беловато-кремоватым пухом. Ду­нет ветерок - и крылатки разлетаются в раз­ные стороны. В общей массе семян березы в ле­су очень много. В березняках западных райо­нов России созревает от 30 до 50 килограммов семян на одном гектаре леса, а в восточных районах, начиная от Самарской области, - в че­тыре раза больше.

Крохотное березовое семечко снабжено за­пасом масла и других питательных веществ и поэтому очень живучее. Куда бы оно ни попало, где бы ни приземлилось - на лужайке, на глини­стом развале лесосеки, на крыше сарая, на коло­кольне, в щели между камнями, - всюду семечко прорастает и укореняется.
Так же, как осину и все виды ивы, лесоводы зовут березу пионером леса. Молодые березки обычно не требовательны к почве, не боятся за­морозков, холодных ветров, прямых солнечных лучей. Береза, как и осина, первой заселяет са­мые неудобные земли и создает молодые березняки на лесных гарях, сплошных вырубках, торфяниках, прогалинах старых ельников.

Вдоль березовой опушки сине­ют заросли иван-да-ма­рьи, сверкают малино­вые гвоздички, смолки, желтеют лютики, при­влекают глаз колоколь­чики. Войдя в березняк, встречаешь, как прави­ло, приятную прохладу, свежесть, нежный аро­мат цветущих трав. На полянке красуется орхи­дея - душистая любка. В глубине березняка видны заросли черники, цветет  белыми колокольцами нежная грушанка. Вокруг берез на прогалинах можно собрать полное лу­кошко прекрасных грибов - тут и подберезови­ки, и волнушки, и подосиновики, и белые.

Щедрое на цветы и плоды лето проходит быстро. Уже в конце августа в кудрявой березо­вой кроне появляются первые золотистые прядки. Береза желтеет и одной из первых в ле­су сбрасывает листья. Березовый опад, то есть слетающие на землю веточки, чешуйки, листья, является ценнейшим продуктом. Смешиваясь с землей, а также с опадом кустарников и трав, пе­регнивая, он создает основу плодородного гуму­са. Поэтому березняки, разрастающиеся на са­мых бедных землях, относят к основным созда­телям плодородия лесных почв.

О БЕЛОЙ БЕРЕСТЕ И БЕРЕСТЯНЫХ ГРАМОТАХ

Белая российская береза не всю свою жизнь бывает белая. У малютки-березки, когда ростом она еще не достает колен человека, тон­кий ствол покрыт коричневатой корой. Лишь с возрастом березовая береста становится чис­то-белой, если, конечно, не считать тоненьких поперечных черточек на ее стволе. Если плотно прижаться спиной к молодой березе, то на одежде останется белый след, как от мела.
Проходит время, береза стареет, и на ее ко­ре появляются глубокие темные трещины с не­ровными бугристыми краями.
У стареющей бе­резы снизу ствола остаются только кусочки бе­лой бересты - в промежутках между чернеющи­ми углублениями. Но макушка, верхние сучья де­рева бывают белыми до последних дней жизни.
Березовая береста имеет белый цвет из-за того, что в клетках березовой коры содержится белое красящее вещество.
Присутствие именно белой краски в клетках - явление крайне ред­кое в мире растений, несмотря на то, что десят­ки, сотни деревьев, трав и кустарников имеют белые цветы. А все дело в том, что ни в лепест­ках белой розы, ни в лепестках ландыша, чере­мухи, калины, земляники, как и в лепестках мно­гих других белых цветов, белой краски нет и в помине - клетки этих лепестков бесцветны, прозрачны. Промежутки между клетками, назы­ваемые межклеточниками, заполнены возду­хом. Множество микроскопических межклеточ­ников отражают свет, и поэтому лепестки розы, земляники или ландыша кажутся белыми.

Березовая береста исстари служила челове­ку сырьем для производства изделий и необхо­димых в хозяйстве веществ. Из бересты и бере­зовой древесины изготовляют деготь, уксусную кислоту, спирт, который идет для получения ла­ков, политуры, духов. Из бересты делают проч­ные красивые короба, кошёлки, корзины, изящ­ные корзиночки, шкатулки, ларцы.
Есть у бересты и еще одно бесценное досто­инство - она помогла русскому народу сохра­нить в памяти исторические события, происхо­дившие задолго до настоящего времени, то есть воскресить «дела давно минувших дней». В древности березовая береста на Руси использо­валась как писчая бумага.
Для этого ее специаль­но обрабатывали, чтобы сделать мягкой и элас­тичной. Обработанную бересту хранили в свертках, подобно древним свиткам египетских папирусов. На такой писчей бересте буквы пи­сали не пером, а выцарапывали их специаль­ным острым инструментом.

Сейчас известны сотни старинных докумен­тов и писем на бересте, написанных нашими предками в XI-XV веках. Только во время раско­пок в Великом Новгороде археологи нашли бо­лее 600 берестяных грамот. Десятки подобных древних документов найдены и в Смоленске, во Пскове, в Старой Русе, Твери, Витебске.
Само собой разумеется, что в настоящее вре­мя берестяные свертки не используются для письма. Но каждый школьник ежедневно пишет на бумаге, изготовленной из древесины, в том числе и из березовой.

«БЕРЕЗОВИЦЫ НА ГРОШ, А ЛЕСУ НА РУБЛЬ ИЗВЕДЕШЬ»

Берёзовицей, березовником, берёзовиком называли в старину любимый в народе берёзо­вый напиток. Его добывали весной, когда в лесу вокруг берёзовых стволов появляются в снегу воронки, снег протаивает до самой земли - поч­ва прогревается на солнце и от корней движет­ся наверх по стволу сладкий березовый сок. Иногда он может появиться в марте, если весна ранняя. Но в основном в подмосковных лесах начало сокодвижения у березы приходится на восьмое апреля.

В апреле с утра пораньше можно выбраться в весенний лес и остановиться на пригорке возле оврага, прислонившись к могучей березе, кото­рая широко раскинула во все стороны красивые ветви. На противоположной стороне оврага можно увидеть молодой прекрасный березняк. На солнце белые стволы деревьев кажутся розо­выми. Но розовая сплошная полоса прерывает­ся вкраплениями темных молодых елочек и го­лых серых кустарников.

А у старой одинокой березы ствол вовсе не белый, не розовый и совсем не гладкий, а, на­против, шершавый внизу у комля, бугристый и темный. Березовые сучья еще голые, без листь­ев, но почки уже заметно набухли.
Если срезать острым ножичком березовую веточку, поставить ее срезом на ладонь и подо­ждать немножко, то вскоре на ладони появятся прозрачные капельки. Это означает, что береза пробудилась от зимней спячки. Ее живительные соки движутся вверх по стволу, растекаются по боковым сучкам, веточкам, проникают в почки, побуждая их набухать и лопаться.

В теплую пого­ду набухшие березовые почки лопаются дружно, иногда в одночасье. Еще вечером береза может стоять серой, голой, а к утру вся покрывается клейкими листочками. Именно в это время, ког­да полностью раскрываются листья и трогаются в рост молодые побеги, в березовом стволе за­медляется движение соков снизу наверх.
Теперь уже взять сок у березы бывает трудно. Ну а ранней весной наши предки испокон веку
брали березовик в лесах в большом количестве. Для этого они сверлили в стволе дырку, вставля­ли в нее аккуратно подрезанный с обеих сторон пучок ржаной соломы и подставляли кувшин, ку­да должен был капать сок. Хороший хозяин соби­рал сок с одних и тех же деревьев, чтоб не нано­сить раны другим. А когда сокодвижение прекра­щалось, пробоины в стволе затыкали специально изготовленными деревянными пробками и зама­зывали щелочки воском. При таком бережном обращении дерево своим весенним соком ис­правно снабжало человека в течение десятков лет. Сок пили свежим и заготавливали впрок, сливали в деревянные бочоночки, ставили в са­мое холодное место - в подвал, погреб.

Березовый сок славится своими достоинст­вами - весенней свежестью, душистой сладо­стью, питательностью, целебностью. При забо­леваниях дыхательной системы сок пьют как ук­репляющее средство, в косметике используют его целебные свойства - им протирают кожу ли­ца при воспалениях, в стоматологии сок приме­няют как противоцинготное средство. В нем есть виноградный сахар, множество полезных кислот, витаминов. В одной березовой роще на Урале у девяностолетней березы собирали сок, в котором сахара было примерно столько же, сколько в спелой малине.
И в настоящее время можно выпить стакан­чик свежего березового сока. Но взять его нужно только из той березы, которая растет у вас в са­ду. Такую березу нужно умеючи подсечь. В лесу же разрешается добывать березовый сок только организованно, с разрешения лесной охраны, и только в березняке, предназначенном к спилу, то есть за пять лет до начала лесозаготовок.

Браконьерская добыча березового сока осуждалась всегда. У апреля-месяца есть другое древнее русское название - березозол. Возмож­но, это название появилось в результате неуме­лых действий добытчиков березовика, которые наносили деревьям непоправимые увечья. Ведь рана на стволе иногда оказывалась неизлечи­мой, если ее своевременно не замазывали варом или воском. Эти раны не затягиваются, не зара­стают - на березе поселяются болезнетворные бактерии, грибы, и дерево гибнет.
Осуждающая неграмотную добычу весеннего сока старинная народная пословица гласит: «Березовицы на грош, а лесу на рубль изведешь».

Березовая роща

Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.