Грибы Карелии- виды, описание

Грибы Карелии

Цели описать здесь все грибы которые растут в Карелии небыло. Их очень много. Грибов в Карелии в настоящее время выявлено 272 вида и формы из них 23 вида внесено в Красную книгу.  Вот лишь несколько самых популярных, наиболее собираемых видов … Читать далее →

Заготовка грибов на зиму

Заготовка грибов на зиму

Грибы карельских лесов Сбор грибов Заготовка грибов на зиму Грибная кухня Отравление грибами Выращивание грибов ЗАСОЛ ГРИБОВ (холодный). У вымытых грибов ножки отрезают на расстоянии 0,5 см от шляпки, а затем  укладывают в подготовленную посуду вниз шляпками слоями по 6-10 … Читать далее →

Ягоды Карелии (часть 1)

Брусника

Ягоды Карелии ( часть 1) Ягоды Карелии (часть2) Заготовки Клюква Брусника Заготовки Черника Голубика Лекарственные свойства растений Заготовка лекарственных растений Грибы карельских лесов Сбор грибов Заготовка грибов на зиму Грибная кухня Отравление грибами Выращивание грибов Брусника Сем. Ericaceae — Вересковые … Читать далее →

Ягоды Карелии (часть2)

Рябина

Ягоды Карелии ( часть 1) Ягоды Карелии (часть2) Заготовки Клюква Брусника Заготовки Черника Голубика Лекарственные свойства растений Заготовка лекарственных растений Грибы карельских лесов Сбор грибов Заготовка грибов на зиму Грибная кухня Отравление грибами Выращивание грибов Бузина кистевидная Сем. Caprifoliaceae — … Читать далее →

Тихая охота — учимся собирать грибы

учимся собирать грибы

Ягоды Карелии ( часть 1) Ягоды Карелии (часть2) Заготовки Клюква Брусника Заготовки Черника Голубика Лекарственные свойства растений Заготовка лекарственных растений Грибы карельских лесов Сбор грибов Заготовка грибов на зиму Грибная кухня Отравление грибами Выращивание грибов Прежде чем ступить в лес … Читать далее →

Заготовки из черники и голубики на зиму

Заготовки из черники и голубики на зиму

Ягоды Карелии ( часть 1) Ягоды Карелии (часть2) Заготовки Клюква Брусника Заготовки Черника Голубика Лекарственные свойства растений Заготовка лекарственных растений Грибы карельских лесов Сбор грибов Заготовка грибов на зиму Грибная кухня Отравление грибами Выращивание грибов ЧЕРНИКА Плоды этой лесной ягоды … Читать далее →

Заготовки из клюквы и брусники на зиму

Заготовки из клюквы и брусники на зиму

Ягоды Карелии ( часть 1) Ягоды Карелии (часть2) Заготовки Клюква Брусника Заготовки Черника Голубика Лекарственные свойства растений Заготовка лекарственных растений Грибы карельских лесов Сбор грибов Заготовка грибов на зиму Грибная кухня Отравление грибами Выращивание грибов БРУСНИКА Ягоды брусники содержат сахара, … Читать далее →